07.02.2015.

POSIRANA JAJA - Verica Popovic



Verica Popovic:

"Keleraba se narendiše i naprave se dve kao pljeskavice prečnika desetak cm i zapeče se ili u rerni ili brže u tiganju bez ulja. Dok se to peče odvoje se dva belanca od žumanca (koja taman mogu sutradan da se iskoriste za nešto drugo). Lonac se napuni vodom i malo posoli,kada krene da ključa smanjiti na tihu vatru,zavrteti vodu u jednom smeru i jaja ubaciti da se lagano poširaju oko 3-4 minuta. Jaja izvaditi napolje i odmah servirati na kelerabu i spremno za jelo"

Hvala Verici na divnom receptu

Нема коментара:

Постави коментар