09.07.2015.

PILETINA I KURKUMA


Veoma brzo se sprema, a ukus je odlican. Kao sto vidite na fotografiji upotrebljene su samo sredine od belog mesa. Onaj najfiniji i najsocniji deo piletine. Ovde se taj deo moze posebno kupiti. jeste skuplji od celog belog mesa ali se ispalti, jer je ukusnije.

- belo meso
- kasikica kurkume
- so, biber
- zacini
- 2 kasike ulja

Zacine posuti i sve dobro izmesati. Ja izmesam sa rukavicom jer kurkuma ima postojanu boju. Zagrejan glil poprskati sa uljem i poredjati meso. Brzo bude ispeceno. Ne treba meso dugo drzati na vatri zbog toga sto moze da izgubi socnost.

Prija uz bilo koju salatu i neki prilog od povrca.

Нема коментара:

Постави коментар